Solenie wędlinの紹介
このアプリケーションは、自家製肉を適切に調理するために必要な塩と保存料 (亜硝酸塩と硝酸塩) の量を計算します。
未熟肉と熟成肉。乾式塩漬けと塩水中での塩漬け
#コールドカット #サラミ #ソーセージ #料理 #電卓 #塩漬け #作り方 #ハム #肉 #キッチン #自家製コールドミート
未熟肉と熟成肉。乾式塩漬けと塩水中での塩漬け
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