チキン ルンダンは、鶏肉を加工して作った料理で、大量に調理しておかずとして後日保存することができます。このチキン ルンダンのレシピは、ココナッツ ミルクやその他の香りのよい調味料など、見つけやすい材料を使った非常にシンプルなレシピです。チキンルンダンの作り方も同様に簡単です。ココナッツ ミルク、スパイス、ロースト ココナッツで調理したチキン。スパイスが吸収されるまで調理します。チキンルンダンの調味料に使用されている成分には、ターメリック、コリアンダー、ガランガルが含まれます.
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