MENSUR SMART MANAGES:
・一般的な衛生計画とHACCP計画の記録。ポリコンピテンシーに従って構成され、就業日の開始時に画面が開き、実行中の保留中のタスクが表示されます。
§人間が消費するための飲料水の計画
§清掃と消毒の計画
§施設および設備の保守計画
§廃棄物および廃水処理計画
§害虫駆除計画:齧歯動物の駆除と消毒
§温度維持計画
§製品のトレーサビリティとトレーサビリティ計画
§フードハンドラートレーニングプランとGBPM
§サプライ品とサプライヤ認証に関する仕様計画
§重要なポイントを管理する
・レジオネラニューモフィラの登録と管理
・Excel、日常業務から生成されたすべてのレコードの電子メールをエクスポートします。
・在庫倉庫。
・ドキュメントアーカイブ(実装された衛生ドキュメントシステム、計画、レポート、監査、DDD証明書、レジオネラ証明書など)
ダイニングルームと寝たきりで提供されるコントロールメニュー(朝食、昼食、軽食、夕食)、不寛容を検出するための警報システム(アレルギーまたは病状による)
・一般的な衛生計画とHACCP計画の記録。ポリコンピテンシーに従って構成され、就業日の開始時に画面が開き、実行中の保留中のタスクが表示されます。
§人間が消費するための飲料水の計画
§清掃と消毒の計画
§施設および設備の保守計画
§廃棄物および廃水処理計画
§害虫駆除計画:齧歯動物の駆除と消毒
§温度維持計画
§製品のトレーサビリティとトレーサビリティ計画
§フードハンドラートレーニングプランとGBPM
§サプライ品とサプライヤ認証に関する仕様計画
§重要なポイントを管理する
・レジオネラニューモフィラの登録と管理
・Excel、日常業務から生成されたすべてのレコードの電子メールをエクスポートします。
・在庫倉庫。
・ドキュメントアーカイブ(実装された衛生ドキュメントシステム、計画、レポート、監査、DDD証明書、レジオネラ証明書など)
ダイニングルームと寝たきりで提供されるコントロールメニュー(朝食、昼食、軽食、夕食)、不寛容を検出するための警報システム(アレルギーまたは病状による)
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